Производство сыра и творога в Казахстане выросло на 28%
По итогам января–мая 2026 года в Казахстане произведено 25,7 тыс. тонн сыра и творога, что на 28% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост производства составил 5,6 тыс. тонн. В январе-мае 2026 года казахстанские производители успешно экспортировали за рубеж около 0,9 тыс. тонн сыра и творога. Отечественная продукция стабильно пользуется спросом в России, Кыргызстане и Армении. При этом география сбыта демонстрирует позитивную динамику: зафиксирован уверенный рост объемов поставок в Узбекистан и Монголию, а также состоялся успешный выход на новые рынки - в Азербайджан и Республику Корея. На фоне увеличения собственного выпуска наблюдается снижение объемов импорта сыра и творога…
